人参1/4本(細切り) 主人がいろいろ検討してくれて、シロカとパナソニックとで迷い、こちらにしました。, こちらの機種は、自動調理メニューは7種類あります。カレー・肉じゃが・角煮・ヘルシースープ・黒豆・甘酒が作れます。 価格:31060円(税込、送料無料) (2020/1/27時点), 蒸し板・計量カップ・おたま・露受けが付いています。 今回は、おもりのつまみを排気に合わせているので、蓋をすぐ開けることができます。, 7鶏むね肉を取り出し、2㎝角に切り、☆印とともに、ドレッシングであえて、器に盛りつけます。, 鶏むね肉の量を増やすときも、鶏肉どうしが重ならないようにすると、火が通りやすいです(^_^)v, 管理人の場合、2倍の量の鶏むね肉を、●印の調理液の量を変えずに、同じ20分で調理してます。, ドレッシングの量はそのままで大丈夫、というかむしろあっさりしていて美味しかったです。, パサパサするから嫌いっていつも言ってた夫が美味しいと喜んで食べましたヽ(^。^)ノ. Oops! レシピのないお料理例や献立例は、圧力鍋タグからどうぞ。, - ⇒大きいムネ肉で厚みがあると中まで火が通りにくなります‼ In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript! ホーム・キッチン, 家電・ガジェット キッチン家電, パナソニック, 圧力調理, 圧力鍋, 圧力鍋レシピ, 時短, 無水調理, 煮込み, 簡単, 電気圧力鍋. 今のところ、主人はまだこちらを使ってお料理したことがなく、レシピブックから食べたいもののリクエストをもらう感じです♪, レシピブックに載っているのは、電気圧力鍋だけで作れるレシピばかり。このお鍋のいろいろな機能を知ったり、使い方に慣れるのにはちょうどいい教本になるので、いつものレシピは一旦封印で、これに従って作ってみるようにしています。, 正直、普通のお鍋で茹でこぼした方が早いかなぁと思うステップもありますが、まずはこの通りにやってみています。, 見た目の華やかさはありませんが、しみじみと美味しいスープで、大のお気に入りになりました。 これを作りたいがためにこの電気圧力鍋を買ったようなものなので、作ることができて大満足。, 蓋を外すときに垂れてしまう水滴が、本体の縁に溜まるので、そこだけはお手入れが必要です。それでも、隙間は布巾が入るスペースがあるので、お掃除しにくい感じはありません。, [レシピ]圧力鍋で作る♪簡単!十全大補湯(鶏の薬膳スープ)と、十全大補湯ポトフ(鶏の薬膳ポトフ)のアレンジレシピ付き, 他にも、玄米ご飯を炊いたり、ミートソースやカレーや、牛すじ煮込みなどを作っています。, それぞれのお料理の感想などを書いてみていますので、よろしければご覧になってみてください。, まず、ガスの圧力鍋と変わらなく使えて、火加減をしなくても良いのが楽だと感じました。, 圧力調理では、塊のお肉や丸ごとのお野菜が柔らかく仕上がるのはもちろんのこと、骨から美味しいスープを引き出すのも得意です。 鶏むね肉って、調理のやり方次第でしっとりと美味しく出来上がるってご存知でしょうか, 今回は、パナソニックの電気圧力鍋を使って、美味しい鶏むね肉の蒸し鶏サラダを作ってみました。, ☆プチトマト 2個(半分に切る) 電気圧力鍋を使うと、ほったらかしで、簡単に、美味しい豚の角煮を作れると聞き、早速、作ってみました。 アメリカ・カナダでシェアNo.1の電気圧力鍋インスタントポットが、今年に入って日本にも上陸しましたね。, 筆者も先月コストコで購入し約1か月使ってみましたが、時短料理に最適で手放せなくなっています。, このサイトでもインスタントポットで作った料理を、忘備録の意味も含めていくつかUPしています。, 少しずつレシピが増えてきたので、自分でも探すのが大変!ということで、こちらで一度レシピ集としてリンク先をまとめておきたいと思います。, 圧力調理・肉料理・蒸し料理・炊飯・低温調理などのカテゴリに分けてみましたので、ぜひご覧ください。, これまで火にかけるタイプの圧力鍋や、他の電気圧力鍋を使ってきましたが、インスタントポットを使うとその違いを実感します。, 火にかけるタイプの圧力鍋は、火加減を見ないといけないので手放しにはできませんよね。, その点他社の電気圧力鍋はほったらかしでOKなのですが、炒めたり煮詰めたりする機能がないので圧力調理の前後にフライパンや鍋を使うのが面倒だったんですよね。, インスタントポットはどちらの欠点も補ってくれるので、圧力調理がぐっと身近になりました。, 数十分はかかっていたかぼちゃのそぼろ煮ですが、インスタントポットを使えば加圧時間たったの2分で出来ます。, 通常の鍋なら数時間煮込まないといけない鶏ガラスープも、加圧時間20分でキレイなスープが出来上がります。, 煮物の代表・肉じゃがは味をしみこませるのにコトコト煮込む必要がありますが、インスタントポットなら時短で完成します!, コトコト煮込むのに意外と手間がかかるひじきの煮物も、インスタントポットならセットすればほったらかしでできます。, いくつか肉料理メニューを使ってみましたが、どれもホロホロに崩れるほど柔らかいお肉に仕上がりました。, 普通の鍋だと数時間煮込まないと柔らかくならない牛すじも、インスタントポットなら短時間でトロトロに柔らかくなります。, ブロック肉を煮込むときも一般的な鍋だとかなりの時間を要しますが、インスタントポットを使えば加圧15分で出来ちゃいます。, 『炒めもの』メニューがついているから、最初にフライパンで炒める手間も省けるんです!, 圧力調理で溶けてなくなりがちな具材を残せるよう、入れるタイミングを変えて作りました。, インスタントポットには付属品で蒸し台がついてくるので、水をはって蒸し器としても活用できます。, 火が強すぎても弱すぎても失敗しやすく、ハードルが高い印象の茶碗蒸しですが、インスタントポットなら火加減の必要なし!ぐっと身近なメニューになりました。, 低温調理というと60℃~70℃くらいでゆっくり時間をかけて火を通すというのが一般的ですが、インスタントポットの低温調理メニュー『スロークック』は思ったよりも温度が高い90℃前後です。, そのため使いこなすまで試行錯誤が必要ですが、弱火でコトコト煮込む料理などには向いていると思います。, ローストビーフは中がキレイなピンク色、でもしっかり火も通っている状態が理想的ですよね。, 初めて作ったローストビーフは少々スロークックの時間が長すぎて、失敗してしまいました(;^ω^), インスタントポットで初の失敗⁉低温調理メニューでローストビーフに挑戦!レシピ&食べた感想, おでんは具材によってしっかり煮込みたいものと、さっと火を通すだけでよいものがありますよね。, そこで牛すじなどのお肉を圧力調理で柔らかくし、その後練り物などを加えてスロークックで調理しました。, インスタントポットには『炊飯』メニューがあるので、ボタンさえ押せば時間は自動で設定してくれて便利です。, インスタントポットなら水に長時間浸さなくても、ふっくら美味しいご飯を炊くことができます。, コストコで購入したインスタントポットの炊飯機能は使える?白米+もち麦を炊いてみた結果, インスタントポットの『ヨーグルト』メニューは30~48℃の低温で発酵が進みやすい状態にすることができるので、ほったらかしでヨーグルトが作れます。, 1回で6個くらいのヨーグルトができます。大きな容器でまとめて作ればもっとたくさんのヨーグルトを作れそうですが、小分けにするのも面倒なので蒸し台に乗る分だけ作っています。, インスタントポットの『スープ』メニューを使えば、短時間で素材の味が引き出された美味しいスープが出来上がります。, マルチクッカー・インスタントポット活用!長時間煮込んだようなミネストローネのレシピ, 『炒めもの』メニューを使えば、小豆のアク抜きもインスタントポットひとつでできます。, 普通の鍋なら数時間煮込む必要のあるおせちの黒豆も、インスタントポットなら数分の圧力調理でできちゃいます。, インスタントポットのパッケージに記載された情報によると、レシピ数は500オーバーだそう。, まだまだ試していないレシピが山ほどあるので、挑戦したらこちらにUPしていこうと思います。, エンタメから、お役立ち情報まで ニュース123がお届けします! エンタメ、美容、健康、旅行、仕事・・・etc, 『ウワサのお客さま』(8月13日)コストコ爆買い爆食いアナ谷あさこさんがバーベキュー女子会開催!コストコのかたまり肉など巨大食材活用『』の作り方を紹介します。, 『坂上&指原のつぶれない店』(3月8日)業務スーパーの新店舗オープンに密着!業スーマニアが教える商品で作る150円以下レシピも登場!激安グルメの作り方をまとめます。, 『ソクラテスのため息』(9月2日)業務スーパーおすすめランキング!業務田スー子さんのレシピ『ぎょうざの皮ピザ』の作り方を紹介します!. パナソニック電気圧力鍋SR-MP300の感想をレビ... 切り干し大根 その結果、調理時間が長くなりムネ肉がパサパサになってしまいます‼, 3蓋を閉め、おもりを【排気】に合わせて、【低温調理85/20分】で調理をスタートさせる。, 6電気圧力鍋のブザーが鳴ったら、【取消/切】ボタンを押して蓋を開け、鍋を取り出し、ゆで汁につけたまま粗熱を取る。 どれも食洗機は使用不可とのことだったので、基本は手洗いしていますが、おたまもお鍋も計量カップも、全て我が家の食洗機を使っても問題なさそうでした。(食洗機の機種や温度設定にもよると思いますが・・・。), 80種類のメニューが載っていて、主人が毎日「次は何作ろうかなぁ」と眺めています。 人参 パナソニック電気圧力鍋の使い勝手や感想をレビューしたいと思います。. こちらの圧力鍋を使ったレシピには、タグを付けてみています。 #圧力鍋レシピ. manalog , 切り干し大根 50g 主人は、お料理好きなはずの私がどうしてこういうものを欲しがらないのかが不思議だそうで、「あったらいいなぁと思うものは、積極的に調べて買ってみたらいいのに」と言っていました。, 包丁のときもそうでしたが、どうもお道具にまでは意識が回らない私です。 松前漬け これから、こちらの圧力鍋を使ったレシピもご紹介していきたいと思います。, まだ数は少ないのですが、よろしければこちらもご参考にしてみてくださいね。

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